หมู visrubury เวียดนาม: การบำรุงรักษาและการดูแล

การบำรุงรักษาสุกรสายพันธุ์ดั้งเดิมและการดูแลหมูเวียดนามนั้นแตกต่างกันบ้าง การปลูกหมู vislobryushi ที่กินพืชเป็นอาหารมีราคาไม่แพงพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วถึงวุฒิภาวะทางเพศประมาณ 4-5 เดือน หมูเอเชียมีลักษณะที่เป็นมิตรมีความอยากอาหารที่ดีเยี่ยมระบบภูมิคุ้มกันที่ต้านทานโรคและทนต่อสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางได้อย่างง่ายดาย ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมด

หมูประสิทธิภาพสูงที่มีความอยากอาหารที่ดี

หมูที่ได้จากการเพาะเลี้ยงสัตว์หนืดในประเทศเวียดนามได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากขนาดที่เล็กของพวกมันจึงเป็นวิธีที่นิยมปลูกในฟาร์มขนาดเล็กและปริมาณอาหารเม็ดที่บริโภคโดยลูกสุกรจะลดค่าใช้จ่ายของเนื้อและน้ำมันหมูลงอย่างมาก

ลูกหมู vislobryushie เวียตนามมีร่างกายที่ล้มแล้วและเมื่อฆ่าพวกมันก็มีของเสียมากถึง 12-15% (ในหมูสีชมพูปกติมันคือ 30%) โดยให้เนื้อฉ่ำ 65-70% 80% ของอาหารของพวกเขาคือหญ้าวัชพืชยอดแห้งและต้นข้าวโพดแห้ง (ในฤดูหนาว) ซึ่งมักจะเป็นของเสียทางการเกษตร

เป็นที่น่าสังเกตว่าการบำรุงรักษาลูกหมูเวียดนามไม่เพียง แต่สามารถลดค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดและกำจัดของเสีย แต่ยังช่วยให้ฟาร์มมีเนื้อคุณภาพสูงซึ่งเป็นราคาที่ต่ำกว่า analogues มาก

เจ้าของเนื้อคุณภาพสูง

ขึ้นอยู่กับประเภทของการให้อาหารพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของหมูช้ำสายตาสามารถรับหมูนุ่มเนื้อสัตว์อาหารที่มีไขมันจำนวนเล็กน้อยเบคอนที่มีเส้นเนื้อมากมายและไม่อ้วนที่มีรสชาติที่ดีเยี่ยม หมูแต่ละสายพันธุ์เหล่านี้มีความต้องการของตลาดสูงและเป็นที่นิยมในหมู่นักชิม

เนื้อหมูเวียดนาม:

  • สีชมพูอ่อนเมื่อนำไปย่างจะได้สีครีมอ่อน
  • แตกต่างกันฉ่ำและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน;
  • มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าหมูแบบดั้งเดิม 7-10 เท่า
  • หมายถึงพันธุ์อร่อย;
  • ชั้นไขมันบนเนื้อบางและสม่ำเสมอ
  • เบคอนมีชั้นเนื้อจำนวนมาก
  • ไขมันที่ด้านหลังไม่เกิน 3.5 ซม.

หมูเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารใด ๆ ที่ต้มและทอด, ย่าง, เคบับเช่นเดียวกับเกลือและการสูบบุหรี่

พวกเขารักอากาศบริสุทธิ์และความอบอุ่น

เนื้อหาของหมู visrubry สามารถใช้ได้แม้กระทั่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในบ้านส่วนตัวขนาดเล็กที่ไม่มีทักษะในการเลี้ยงหมู เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันก็เพียงพอที่จะจัดให้มีหมูน้อยที่อบอุ่นและกว้างขวางซึ่งหมูจะรู้สึกสะดวกสบายและสามารถเคลื่อนไหวได้มาก

บรรทัดฐานที่ยอมรับกันโดยทั่วไปคือการใช้อาคารที่สร้างด้วยไม้อิฐหรือบล็อกถ่านสำหรับอุปกรณ์ของฟาร์มเลี้ยงหมูหรือฟาร์มเลี้ยงสุกร ฝ้าเพดานในพวกเขาควรจะสูงพอที่จะให้อากาศจำนวนมาก

หมูชาว vislobryushie ชาวเวียดนามชอบเมื่อมีอากาศบริสุทธิ์ในหมู ในสภาวะเช่นนี้พวกเขารู้สึกดีมีความอยากอาหารมั่นคงและได้รับน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ดังนั้นต้องมีการระบายอากาศที่ดีในห้อง เกษตรกรต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่างจดหมาย

ถ้าเป็นไปได้มีความจำเป็นที่จะต้องมีหน้าต่างในฟาร์มหมูซึ่งแสงแดดจะตกลงมา มิฉะนั้นคุณจะต้องติดตั้งระบบไฟส่องสว่างโดยมีตารางการทำงานประจำวันอย่างน้อย 10-12 ชั่วโมง

หมูไม่ชอบขุดดิน

อุปกรณ์ที่เหมาะสมของฟาร์มหมูไม่จำเป็นต้องวางพื้นคอนกรีต ลูกหมูเวียดนามไม่ชอบที่จะขุดดินดังนั้นมันค่อนข้างมากพอที่จะทำให้แน่นพื้นดินแม้ว่ามันจะยังคงดีกว่าที่จะทำให้พูดนานน่าเบื่อคอนกรีตที่มีความหนาแน่นสูงหรือเทส่วนผสมจำนวนมาก สิ่งนี้จะลดความซับซ้อนของกระบวนการทำความสะอาดห้องอย่างมากและจะหลีกเลี่ยงการพัฒนาของแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค

อย่างน้อยสองในสามของ pigsty ควรถูกปกคลุมด้วยไม้กระดาน สิ่งนี้จะช่วยให้ลูกหมูเวียดนามเลือกสถานที่สำหรับงานอดิเรกหลักของตนเองได้อย่างอิสระ

ตามกฎแล้วในฤดูร้อนพวกเขาใช้เวลามากขึ้นในดินหรือคอนกรีตหล่อเย็นร่างกายของพวกเขาและในฤดูหนาวพวกเขาชอบที่จะนอนบนกระดานที่อบอุ่น ปากกาขุนควรมีเนื้อที่กว้างขวางและทำให้หมูขยับได้มากกินความอยากอาหารและเผาผลาญไขมันส่วนเกิน การเข้าถึงตัวป้อนอาหารและน้ำดื่มด้วยน้ำสะอาดควรทำให้ฟรี

ตัวเองตรวจสอบความสะอาดของเตียง

การบำรุงรักษาและดูแลสุกรสายพันธุ์เวียดนามที่เหมาะสมต้องใช้อุปกรณ์บังคับสำหรับปากกาแยกซึ่งสัตว์สามารถพักผ่อนได้ในเวลากลางคืน

ความผิดปกติของลูกหมูที่มีสายตาคือความสะอาด พวกเขาไม่เคยถ่ายอุจจาระในสถานที่พักผ่อนจากการที่พวกเขาพยายามกำจัดขยะที่ปนเปื้อนออกเป็นระยะ

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แบ่งอาณาเขตของฟาร์มหมูออกเป็นหลาย ๆ เครื่องซึ่งแต่ละแห่งควรมีขนาดประมาณ 4-4.5 ตารางเมตร m. การหย่าแบบมาตรฐานให้การรักษาสุกรสาวสองตัวไว้ในกรงเช่นสุกรแม่สุกรกับลูกสุกรหรือผู้ผลิตหมูป่าหนึ่งตัว

ในบางกรณีสำหรับหมูป่าเวียตนามที่ปลูกเพื่อทำพันธุ์มันก็เพียงพอที่จะติดตั้งเครื่องจักรขนาดเล็กกว่า 3 ตารางเมตร m. ในสัตว์ที่ก้าวร้าวที่มีเขี้ยวยาว 15 ซม. จะไม่สามารถเคลื่อนไหวได้มากนัก

ระหว่างเครื่องจักรสำหรับสัตว์ที่ถูกทำลายด้วยสายตาจะต้องเป็นเส้นทางที่เพียงพอสำหรับทางเดินของรถเข็นซึ่งผลิตภัณฑ์ของกิจกรรมสำคัญของพวกมันถูกส่งออก

โดยไม่ต้องเดินรายได้จะไม่

สำหรับการบำรุงรักษาหมูเวียดนามนั้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันจะสามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระในเวลากลางวัน

ในฤดูร้อนสัตว์ควรใช้เวลาส่วนใหญ่ในบริเวณที่เดินซึ่งมีขนาดไม่น้อยกว่า 1 ร้อยตารางเมตรต่อหมูที่มีสายตายาว มันเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกกรงแบบเปิดโล่งพร้อมหญ้าที่หมูเวียดนามจะใช้เองในขณะที่กิน

ในบริเวณดังกล่าวควรมีน้ำดื่มที่สะอาดและมีพืชพรรณจำนวนมากรวมทั้งพืชเกษตรและวัชพืชที่ผลิตจากธรรมชาติ

ระวังชนิดของผักในกรงเปิดโล่งของหมู vislobryushim เวียดนามไม่คุ้มค่าเนื่องจากสัตว์เหล่านี้ในระดับพันธุกรรมสามารถตรวจสอบพืชพิษและจะไม่กินมัน

กรงกลางแจ้งจะต้องมีหลังคากว้างซึ่งหมูจะสามารถซ่อนตัวจากดวงอาทิตย์ที่แผดเผารวมทั้งสร้างแอ่งโคลนเพื่อกำจัดปรสิตดูดเลือด คุณสามารถขุดหนึ่งหรือหลายท่อนที่หมูสามารถเกาหลังได้

การอุ่นเครื่องเล้าหมูในฤดูหนาว

ลูกหมูเวียดนามที่รักความร้อนเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะเก็บไว้กลางแจ้งเป็นเวลานานในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว แม้จะมีภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งและทนต่ออุณหภูมิที่สูงมาก แต่พวกเขาสามารถเป็นหวัดได้เนื่องจากหน้าท้องของพวกเขาค้างแข็งตัวเพราะมันสัมผัสพื้นดินได้จริง

เพื่อให้ได้เนื้อที่ฉ่ำและอร่อยพวกเขาต้องถูกผลักดันอย่างน้อยวันละครั้งเป็นเวลา 8-15 นาทีบังคับให้พวกมันเคลื่อนไหวด้วยความเร็วสูง ลูกหมูผิวปากควรมีเหงื่อออกมากซึ่งจะไม่ทำให้ไขมันสะสมในร่างกายมากเกินไป

หลังจากเรียกใช้ลูกหมูเวียดนามต้องขับรถเข้าไปในสถานที่ของฟาร์มหมูซึ่งไม่มีร่าง อุณหภูมิของอากาศที่เหมาะสมควรประมาณ +20 องศาเซลเซียส ในความเป็นจริงของรัสเซียมันสามารถรักษาได้โดยใช้ความร้อนจากแก๊สหรือเตาหรืออุปกรณ์อินฟราเรดไฟฟ้าที่มีราคาแพงกว่า

บังคับให้ซีเรียลโจ๊กอาหาร

มีความเชื่ออย่างกว้างขวางว่ามันเพียงพอที่จะเลี้ยงหมูต้มกับหญ้าและหญ้าแห้งเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์จำนวนมาก แต่มันไม่ได้เป็นเช่นนั้น

ด้วยอาหารนี้หมูเวียดนามจะเติบโตอย่างช้าๆและเนื้อของมันจะแข็งกว่าและมีริ้ว

ดังนั้นในแง่ของฟาร์มหมูหมูเวียดนามต้องได้รับการตกแต่งที่หลากหลาย ที่พบมากที่สุดคือธัญพืชจากธัญพืชผสมซึ่งนึ่งด้วยน้ำเดือดและทำให้อบอุ่นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีและข้าวไรย์เหมาะที่สุดสำหรับการสร้างมวลกล้ามเนื้อและข้าวโอ๊ตข้าวโพดและถั่วสำหรับปลูกชั้นไขมัน อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ "หมูเวียดนามที่เลี้ยงด้วยวิธีอะไร"

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเสริมสำหรับหมูต้มฟักทองบวบและแครอท คุณต้องระวังหัวผักกาดที่เป็นอาหารสัตว์เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและทำให้สภาพโดยรวมของลูกสุกรแย่ลง

หากลูกหมู viscerati เริ่มมีอาการท้องอืดมันจำเป็นที่จะต้องขับมันผ่านกรงนกขนาดใหญ่โดยไม่ล้มเหลวและเพื่อกำจัด beets อาหารสัตว์ออกจากอาหารประจำวัน

เนื้อหาของผู้ผลิตแม่สุกรและหมูป่า

ตอนนี้ให้พิจารณาวิธีการดูแลสัตว์ที่โตแล้วโดยเฉพาะแม่สุกรที่ถูกทำลายด้วยการมองเห็นด้วยน้ำนม เนื่องจากความจริงที่ว่าหมูหมูผลิตนมอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นอาหารของเด็กทารกก็ควรได้รับการเลี้ยงดูและการบำรุงที่ดีขึ้นในสภาวะพิเศษ

แม่สุกรเวียดนามกับลูกหลานควรวางไว้ในเครื่องจักรแต่ละเครื่อง พวกเขาจำเป็นต้องให้การเข้าถึงน้ำอุ่นและให้อาหารที่ย่อยง่าย

นอกจากสมุนไพรและผักพื้นบ้านแล้วสตรียังจำเป็นต้องอบธัญพืชจากส่วนผสมของธัญพืชซึ่งเติมนมวัวและไข่ดิบก่อนให้อาหาร จานไม่ควรเป็นของเหลวและอัตราส่วนของแป้งข้าวและน้ำคือ 1 ถึง 2 มีการเติมเกลืออย่างน้อย 1 ช้อนโต๊ะลงในถังอาหารแต่ละถังเพื่อเพิ่มรสชาติอาหารและเพิ่มการผลิตนม

หมูป่าปลายังต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นเช่นนมสดไข่ไก่และไข่ไก่

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำว่าหมูป่าผู้ใหญ่ชาวเวียดนามจะหักเขี้ยวของพวกเขาซึ่งเป็นภัยคุกคามที่ร้ายแรงต่อผู้อื่น แต่ในกรณีส่วนใหญ่สิ่งนี้ไม่ได้ทำเพราะในฟาร์มมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะหมุนและแทนที่ผู้ผลิตหลังจาก 2-3 ปีกับคนที่อายุน้อยกว่าและมีความอุดมสมบูรณ์มากกว่า

การดูแลสุกร

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการผสมพันธุ์หมูนมเวียดนามซึ่งต่อมาสามารถกลายเป็นผู้ผลิตรายใหม่หรือนำไปใช้ในการผลิตเนื้อสัตว์และน้ำมันหมูแสนอร่อย

ลูกสุกรแรกเกิดมีความอ่อนไหวต่อความเย็นมาก ในช่วงระยะเวลาของการคลอดในตู้คลอดของเล้าหมูมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิ 30-32 องศาเซลเซียส ตั้งแต่แรกเกิดที่บ้านหรือในฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่พวกเขาจะต้องสามารถเข้าถึงน้ำนมเหลืองที่แม่มอบให้

บ่อยครั้งที่พวกเขาเขียนว่าสายลมที่ผึ่งผายของชาวเวียดนามหว่านแม่พันธุ์อย่างเงียบ ๆ โดยไม่ได้รับความช่วยเหลือ แต่นี่ไม่ใช่กรณีเสมอไป

หากหมูสายพันธุ์แรกซึ่งนำไปสู่ทารก 5-10 คนรับมือกับพวกเขาได้ค่อนข้างดีแม่สุกรตัวเก่าซึ่งเป็นผลมาจากลูกสุกรอายุ 12 ถึง 18 ปีเพียงแค่ร่างกายไม่สามารถให้อาหารได้ทั้งหมด

ความจริงก็คือหมูเวียดนามมีหัวนม 12 อันบางอันอาจไม่เต็มไปด้วยนม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมอย่างน้อยทุก ๆ สามชั่วโมงพ่อแม่พันธุ์จึงต้องควบคุมเครื่องนำลูกหมูหิวลงไปที่หัวนมของแม่ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ดูบทความ“ รักษาหมูเวียดนามที่บ้าน”

หมูที่มีภูมิคุ้มกันแข็งแรง

หมู vislobryukhie ชาวเวียดนามเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีภูมิต้านทานโดยธรรมชาติต่อโรคที่สำคัญซึ่งวางในวันแรกของชีวิตพร้อมกับนมแม่ที่บริโภคแล้ว หากด้วยเหตุผลหลายประการลูกหมูแรกเกิดไม่ได้รับน้ำนมแม่ แต่ถูกเลี้ยงด้วยนมผสมเทียมร่างกายของมันจะอ่อนแอลงและอาจติดเชื้อได้

ในวันแรกหลังคลอดลูกสุกรเวียดนามส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางและพวกเขาจะต้องได้รับการเตรียมการที่มีธาตุเหล็กในร่างกายของพวกเขา

เพื่อหลีกเลี่ยงโรคกระดูกอ่อนน้ำมันปลาที่มีวิตามินดีและคอมเพล็กซ์วิตามินอื่น ๆ ที่กำหนดโดยสัตวแพทย์จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร

สำหรับรูปแบบที่เหมาะสมของกรามและการเจริญเติบโตของฟันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้หมูเม็ดบางแห้ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโอ๊ตย่อยง่าย) ซึ่งพวกเขาสามารถเคี้ยวด้วยตัวเอง

แนะนำให้ฉีดวัคซีน

เนื่องจากความจริงที่ว่าในเงื่อนไขของฟาร์ม Vislobryukhie หมูในการติดต่อกับสัตว์อื่น ๆ ที่เป็นพาหะของโรคอันตรายพวกเขาต้องการการฉีดวัคซีนภาคบังคับ เหนือสิ่งอื่นใดถ้าวัคซีนลูกหมูเวียดนามทำให้พนักงานสัตวแพทย์ได้รับบริการ

สัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์จะสามารถตรวจสอบสัตว์เลี้ยงของเล้าหมูได้กำหนดว่าต้องใช้วัคซีนชนิดใดและถือไว้ในเวลาที่เหมาะสม

สำหรับฟาร์มที่เติบโตหมูเวียดนามจำนวนเล็กน้อยไม่จำเป็นต้องฉีดวัคซีนลูกหมูทุกตัวที่อยู่ในตารางนี้:

อายุขัยมีลักษณะเป็นของตัวเอง

โดยทั่วไปแล้วลูกสุกรขุนจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 7-8 เดือนและมีน้ำหนัก 70-80 กิโลกรัม นี่คืออายุที่เหมาะสมที่สุดที่จะพบสัดส่วนที่เหมาะสมของเนื้อและไขมันในซากและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นไปตามมาตรฐานที่ยอมรับโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตามเพื่อประหยัดอาหารเกษตรกรบางคนชอบเลี้ยงลูกสุกรอายุไม่เกิน 5-6 เดือน ในยุคนี้หมูมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 50-60 กิโลกรัม แต่เนื้อของพวกมันมีโครงสร้างที่หนาแน่นน้อยกว่าและดูเบาเกินไป หมูสาวยังเป็นที่นิยมในหมู่นักชิมและซื้อด้วยความกระตือรือร้น

สำหรับเบคอนหมูที่มีไขมันหนาหรือเบคอนคุณภาพสูงควรเก็บไว้นานถึง 10 เดือน ในเวลานี้สัตว์ท้องปลามีน้ำหนักถึง 110-120 กิโลกรัมแม้ว่าปริมาณเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อจะใกล้เคียงกับหมูอายุแปดเดือน

ใส่ชั้นเรียนถ้าบทความนั้นน่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับคุณ

เขียนความคิดเห็นว่าคุณเลี้ยงหมูสายพันธุ์เวียดนามได้อย่างไร

ดูวิดีโอ: การบำรงรกษารถยนตเบองตน (กรกฎาคม 2019).